LA extraordinaria historia de la manzana

La extraordinaria historia de la manzana

Tractat sobre l'origen i les vicissituds econòmiques i culturals que han girat i encara giren al voltant de la poma, la fruita potser més popular de el món occidental i on descobrirem que, curiosament, les actuals varietats de pomes tenen totes un avantpassat comú a les muntanyes de Tian Shan, ...
El pais donde florece

El país donde florece el limonero

Un parell de cites del llibre (la primera sobre la recepta a aplicar a un llimoner que no doni fruits): " ... me encantó esta historia porque coincidía exactamente con las instrucciones que daba Ibn al-Awam en su tratado de agricultura del siglo XII. [...] - que dos hombres portando ...